Cocktails homemade! Mai simplu nu se poate!

acapulco_zombieIngrediente:

  • 1 shot de vodka
  • 1 shot de tequila
  • 1 shot de rom
  • un strop de lichior de menta
  • suc de portocale
  • suc de grefa

Mod de preparare:

  1. Intr-un pahar se toarna intai shot-urile alcoolice.
  2. Se umple paharul cu sucurile de portocala si grefa. Atentie! Se pune foarte putin lichior de menta.

 

Tip de pahar: Paharul Highball

latin_lover_cocktailIngrediente:

  • 25 ml de tequila
  • 25 ml de Sagatiba Pura
  • 50 ml de suc de ananas
  • 30 ml suc de lime
  • 10 ml de suc de lamaie

Mod de preparare:

  1. Se toarna toate bauturile intr-un shaker peste gheata zdrobita si se amesteca bine.
  2. Se toarna continutul intr-un pahar plin cu gheata zdrobita se garniseste cu o felie de ananas si se serveste

 

Tip de pahar: Paharul Highball

strawberry_seductionUn cocktail extrem de parfumat si delicios, acest cocktail este alegerea perfecta pentru o seara de vara langa piscina.

Ingrediente:

  • 45 ml de vodka
  • 60 ml de limonada, sau zeama de lamaie
  • 2 capsune
  • 15 ml de nectar de Agave
  • Prosecco

Mod de preparare:

  1. Intr-un pahar se toarna vodka, limonada si nectarul de Agave
  2. Se taie capsunele felii si se introduc in pahar.
  3. Se umple paharul cu Prosecco si se serveste.

Tip de pahar: Paharul Collins

Calypso CoffeeCalypso Coffee Cocktail este o varianta de cocktail cu cafea pentru celebrul Irish Coffee.

Ingrediente

  • 30 ml lichior de cafea
  • 300 ml de cafea fierbinte
  • 45 ml de frisca batuta
  • 1 lingurita de zahar brun

Mod de preparare:

  1. Se toarna lichiorul impreuna cu cafeaua intr-un pahar si se indulceste dupa gust
  2. Se aseaza frisca deasupra si se orneaza cu ciocolata razuita.

Tip de pahar: Paharul Irish Coffee

Apple Martini Cocktail

green_apple_martiniExista multe variatii de cocktails pe baza de mere si martini. Unele folosesc piure de mere, altele folosesc schnapps de mere sau Calvados (brandy de mere).  Aceasta reteta este facuta pe baza de schnapps de mere care confera bauturii un gust dulce si in functie de ce brandy folositi se va determina si culoarea cocktail-ului. Pentru un extra de culoare, adaugati in bautura si o felie de mar verde.

Ingrediente:

  • 60 ml vodka
  • 30 ml schnapps de mere verzi

Mod de preparare:

  1. Se adauga ingredientele intr-un shaker plin cu gheata
  2. Se agita foarte bine
  3. Se toarna continutul intr-un pahar si se garniseste cu o felie de mar verde si se serveste

Tip de pahar: Paharul de cocktail

campari_coctailCampari Cocktail este unul din cele mai bune cocktail-uri celebrul aperitiv italian. Pentru un cocktail reusit folositi numai vodka premium sau super premium.

Ingrediente:

  • 30 ml Campari
  • 20 ml vodka
  • un strop de Angostura bitters
  • coaja de la o felie de lamie pentru decor

Mod de preparare:

  1. Se pun toate ingredientele intr-un shaker de cocktail umplut cu gheata
  2. Se agita bine
  3. Se toarna intr-un pahar rece
  4. Se garniseste cu coaja de lamaie si se serveste

Tip de pahar: Paharul de cocktail

Singapore_SlingSingapore Sling este un cocktail ce provine din Asia de Sud-Est. Initial s-a chemat Gin Sling iar mai apoi ii s-a schimbat numele in Singapore Sling, pentru simplul fapt ca acest cocktail a fost inventat intr-un hotel din Singapore.

Ingrediente:

  • 30 ml Gin
  • apa minerala
  • 15 ml brandy de cirese
  • 15 ml sirop de grenandine
  • un amestec de suc de lamaie si sirop dulce (mix dulce-acrisor)

Mod de preparare:

  1. Se toarna siropul de grenandine intr-un pahar si se umple cu gheata
  2. Se adauga gin-ul si se toarna in pahar parti egale de apa minerala rece si mix-ul dulce-acrisor
  3. Se umple paharul cu brandy-ul de cirese.
  4. Se serveste fara sa se amestece si se garniseste cu o cireasa.

Tip de pahar: Paharul Collins

old_fashionOld Fashioned face parte din cele mai celebre cocktail-uri din lume. Paharul in care se serveste si-a luat numele dupa cel al bauturii.

Ingrediente:

  • 60 ml whiskey
  • 1 cub de zahar
  • o lingurita de bitter
  • 1 felie de lamaie
  • 1 cireasa
  • 1 felie de portocala

Mod de preparare:

  1. Se amesteca bitter-ul, zaharul si o lingurita de apa intr-un pahar
  2. Cand sunt amestecate bine, se adauga whiskey-ul
  3. Se garniseste cu o cireasa, o felie de portocala si coaja unei felii de lamaie

Tip de pahar: Paharul de whiskey

tom_collinsTom Collins este un delicios cocktail pe baza de gin perfect pentru zilele calduroase de vara.

Ingrediente:

  • 45 ml Gin
  • 30 ml suc de lamaie
  • 15 ml sirop dulce
  • apa minerala
  • cireasa si o felie de lamaie pentru garniseala

Mod de preparare:

  1. Se toarna gin-ul, sucul de lamaie si siropul intr-un pahar cu gheata
  2. Se amesteca bine
  3. Se umple paharul cu apa minerala
  4. Se garniseste cu cireasa si felia de lamaie.

Tip de pahar: Paharul Collins

CommodoreCommodore Cocktail este o bautura bogata si delicioasa. Se mai poate numi si un Bacardi Cocktail.

Ingrediente:

  • 60 ml rom Bacardi
  • 1 albus de ou
  • o jumatate de lingurita de zahar
  • o lingurita suc de lamaie
  • o lingurita sirop sau lichior de coacaze
  • o lingurita de genadina

Mod de preparare:

  1. Se adauga toate ingredientele intr-un cocktail shaker si se agita bine
  2. Se toarna intr-un pahar rece si se serveste.

Tip de pahar: Paharul de cocktail