Blue Lagoon Cocktail este un cocktail cu vodka racoritor perfect pentru zilele caniculare de vara. Acesa a fost inventat in anul 1960 in faimosul bar al lui Harry’s New York bar din Paris.
Ingrediente:
Metoda de preparare:
Tip de pahar: Paharul inalt sau highball
In premiera va propunem o reteta originala Cocktail Mania – Spring Blossom Cocktail. Incredientul principal este clasica socata romaneasca facuta in casa si care ne duce cu gandul la copilarie si la zilele insorite de mai, cand o savuram in curte la bunica. Numai ca acum am crescut mari si ne jucam putin cu incredientele si avem voie sa adaugam si spirtoase in socata noastra.
Incrediente:
Preparare:
Turnam vodka in pahar peste cuburile de gheata si schnaps-ul de piersica dupa care umplem pana sus cu socata. Decorati cu lamaie sau lime.
Tip pahar: Paharul Collins
Caipirinha este bautura nationala a Braziliei, de unde este si de origine, si este o bautura foarte des intalnita la Carnavalul de la Rio de Janeiro. Ca de obicei recomandam folosirea incredientelor de buna calitate deoarece aceasta bautura nu este aromata foarte puternic iar o cachaça de slaba calitate, poate strica o Caipirinha care poate de altfel sa iasa perfecta.
Incrediente:
Preparare
1. Puneti lime-ul si gheata intr-un pahar si amestecati-le bine si striviti-le usor pentru a se elibera aroma
2. Adaugati cuburile de gheata pana in buza paharului
3. Adaugati cachaça si amestecati din nou
4. Decorati cu o felie de lime pe marginea paharului.
Tip pahar: Pahar de Whiskey
Cocktailul B52 sau Bifi este un shot/shooter stratificat, dulce care este foarte aspectuos atunci cand este preparat corect datorita densitatii diferite ale incredientelor.
Incrediente:
Preparare: Prima data adaugati lichiorul de cafea, apoi cu grija turnati crema de whiskey. Acum intervine partea cu dichis: luati o lingurita pe care o intoarceti deasupra paharului cu partea bombata in sus si turnati usor coniacul.
Servire: Nu agitati paharul si nu introduceti paiul inauntru. Luati un pai obisnuit, pe care il taiati in jumate. Apoi aprindeti stratul de deasupra al paharului (prin flambare) care contine coniacul. (paharul trebuie sa fie umplut pana la buza). De preferinta paharul se lasa pe masa si apoi se introduce paiul in asa fel incat 50% sa stea inauntru si 50% sa stea inafara. Din momentul introducerii paiului, shot-ul se bea rapid deoarece paiul se poate topi de la foc. Puteti inlocui paiul de plastic cu unul de metal pentru a nu avea probleme cu focul.
Tip pahar: Paharul de Shot
Irish Coffee este reteta ideala ce combina cafeaua fierbinte cu un strop de alcool. Este delicioasa si ar fi bine sa nu va urcati la volan dupa un pahar de cafea. Pentru a o prepara acasa aveti nevoie de urmatoarele:
Ingrediente:
Mod de preparare:
Tip pahar: Pahar Irish Coffee
Ce iti poate potoli setea mai bine decat o Margarita fantastica. Sunt multe variante si derivate din acest cocktail insa noi va prezentam aici reteta clasica si usor de facut.
Incrediente:
Pregatire:
Folositi un pahar adecvat pentru Margarita si incepeti prin a taia un lime in patru dupa care luati o bucata si o treceti de-a lungul gurii paharului. O sa observati ca ramane o urma de lime pe buza paharului asa ca acum urmatorul pas este sa puneti intr-o farfurie sarea de lamaie si sa intoarceti paharul cu gura in jos peste sare pentru a decora spectaculos paharul. Luati un shaker in care puneti cateva cuburi mai mici de gheata si adaugati pentru mix toate incredientele (fara sare si lime-ul de decor). Voila!
Tip Pahar: Pahar coupette
Black Russian este cea mai simpla reteta de cocktails posibila.
Incrediente:
Preparare:
Turnati peste paharul cu gheata vodka si apoi lichiorul de cafea.
Tip pahar: Paharul de whiskey
White Russian este un cocktail clasic cremos si foarte simplu de realizat.
Incrediente:
Preparare:
Se adauga gheata intr-un pahar fara picior, tip whiskey de 150 de ml, peste care se toarna vodka si lichiorul de cafea iar la sfarsit se toarna pana sus frisca lichida sau laptele.
Tip pahar: Paharul de whiskey
Pina Colada este cu siguranta in top 5- cele mai tropicale cocktailuri. Este o bautura fina, usor alcoolizata care te duce cu gandul la o vacanta pe plajele tropicale.
Incrediente:
Preparare:
Treceti toate incredientele prin blender pana devin o textura cremoasa si omogena apoi turnati tot continutul intr-un pahar cu picior lung.
Tip pahar: Paharul Hurricane
Virgin Colada este o varianta fara alcool al faimosului Piña Colada. Este o bautura foarte dulce dar si racoritoare in acelasi timp, indragita mai mult de doamne si domnisoare
Incrediente:
Preparare:
Intr-un blender adaugati toate incredientele si mixati pana se omogenizeaza. Turnati apoi intr-un pahar cu picior si decorati dupa imaginatie.
Nu uitati umbreluta!
Tip pahar: Paharul Hurricane
Cocktail Party 